L'ARBRE FRUITIER - DU SEMIS A LA CONSERVATION DES FRUITS

PIERRE FELTZ FORMATION CONSEIL
3, rue du Mas
63700
YRONDE ET BURON
PIERRE
FELTZ
06 49 37 14 63
Adhérent CREEA
Participants: 
Dates: 
Mardi 16 Novembre 2021 - Vendredi 19 Novembre 2021
Lieu: 
Gite de La Tronchère 63500 AULHAT-FLAT
Inscription et tarifs: 

Cout pédagogique comprenant 4 déjeuners : 968 €

Pension complète possible, nous contacter

Date d'échéance d'inscription: 
Samedi 6 Novembre 2021
En détails: 

Les arbres fruitiers ont toute leur place au jardin.
Ils nous offrent fruits frais et fruits de conservation pour toute l’année.

Encore faut-il leur trouver une place adaptée afin qu’ils n’entrent pas en concurrence avec les autres plantes, connaître leurs exigences de sol, d’occupation de l’espace.

Et bien sûr, maîtriser les gestes de base du jardinier amateur d’arbres fruitiers : semis, plantation, greffe et taille.

Pas de beaux fruits sans l’aide des auxiliaires du jardin !
La place des nichoirs et abris sera au programme de ces 4 jours.

Les différents modes de conservation des fruits seront abordés.

Enfin, un temps de travail  sera consacré au projet de chacun afin de bénéficier de l’expérience des autres participants et des formateurs. Venez avec le plan de votre jardin ou de votre verger !

Objectifs: 

- Connaître la place des arbres fruitiers dans un jardin en favorisant la biodiversité des fruits, des autres plantes, des auxiliaires, etc.

- Connaître les exigences des arbres, savoir choisir et positionner les fruitiers dans un jardin existant.

- Maîtriser les principes de la conduite des arbres (taille de formation, taille d’entretien) et adapter cette conduite en fonction de ses propres exigences (place disponible, temps disponible, objectif de rendement ou non, etc.).

- S’initier aux différentes formes de greffe.

Contenu: 

Jour 1
La vie de l’arbre
Généralités sur l’arbre, ce qu’est un arbre, comment il « fonctionne ».

La place de l’arbre au jardin
Installer les arbres au jardin, choix des porte-greffes en fonction des zones : jardin potager, verger etc. Place et importance de la haie, ses fonctions, choix des espèces,


Jour 2
Travail sur projets
Présentation des projets personnels (verger amateur, arbres fruitiers au jardin). Travail individuel puis collectif sur les projets . Accompagnement par les formateurs. 

Reproduire, multiplier les arbres
Stratification, semis, bouturage, marcottage, plantation, greffe…


Jour 3
Reproduire, multiplier les arbres
Suite

Conduite de l’arbre : les tailles
Les techniques de taille, en salle à La Tronchère.
Taille de formation  : exercices pratiques.


Jour 4
Conduite de l’arbre : taille de restauration et d’entretien
Démonstration et mise en pratique.

Des arbres aux fruits : biodiversité !
Accueillir la biodiversité au jardin pour des arbres en bonne santé.
Choix des nichoirs et abris à disposer au jardin fruitier. Connaissance des auxiliaires

La conservation des fruits : les différents modes de conservation. Dégustation !

A consulter: 
En image: