Le 1er mars, la ferme de l'Ourobore a organisé une journée de rencontre, d'échange et de partage sous le soleil à l'occasion de l'événement "Un salon dans ma ferme" organisé par la confédération paysanne et la Cant'adear du Cantal.
A cette occasion, près de 200 personnes se sont réunies avec une visite de la ferme le matin avec la participation du CEN Auvergne qui a présenté le partenariat de réensauvagement de certaines zones humides et la LPO qui a fait une action de sensibilisation sur la pie grièche écorcheur, une table ronde sur la problématique de l'installation agricole a permis d'échanger sur les difficultés d'accès au foncier pour les jeunes en quête de terres, les anciens qui cherchent des repreneurs mais qui vivent encore sur le lieu, ainsi que des élus.
Un marché paysan s'est installé avec des producteurs locaux sur le temps du midi avec des stands qui nous ont permis de déguster tous ces produits locaux et bio.
L'après-midi des ateliers ont été proposés comme une étude des sols par une pédologue Véronique Genevois, un atelier de greffe présenté par Quentin Demarest, arboriculteur et pépiniériste de la ferme ainsi qu'un salon qui a permis à différents exposants de promouvoir leur action, sur ce forum était présent: le REEA, le CEN Auvergne, la Cant'adear, la confédération paysanne, la LPO, l'association Symbios, Terres de liens, Semis à tout va...
Une journée riche de sens et de convivialité.
