Changeons de regard sur la Palestine dans le cadre du FestiSol
10h-12h30 dans le cadre du Festival des Solidarités à Clermont-ferrand
Atelier cuisine palestinienne à la base de produits équitables et/ou biologiques avec Nidal chef cuisinier palestinien
Echanges culturels et préparations culinaires collectives de Mezzé à base de :
trois entrées chaudes (kebbeh, agneau aux dattes, poulet citron coriandre),
quatre entrées froides (taboulé palestinien, houmous, caviar aubergine, moussaka végétarienne)