L'ARBRE FRUITIER AU JARDIN

Pierre FELTZ Formation Conseil
3, rue du Mas
3 rue du Mas
63270
YRONDE ET BURON
Pierre
FELTZ
0649371463
Adhérent CREEA
Dates: 
Lundi 2 Novembre 2020 - Mercredi 4 Novembre 2020
Lieu: 
Gite de la Tronchère 63500 AULHAT-FLAT
Inscription et tarifs: 

Coût 3 jours
Formation + repas midi : 720 €
Formation + pension complète : 820 €

Particuliers : nous consulter

Date d'échéance d'inscription: 
Vendredi 30 Octobre 2020
En détails: 

Les arbres fruitiers ont toute leur place au jardin.
Ils nous offrent fruits frais et fruits de conservation pour toute l’année. Encore faut-il leur trouver une place adaptée afin qu’ils n’entrent pas en concurrence avec les autres plantes, connaître leurs exigences de sol, d’occupation de l’espace.

Et bien sûr, maîtriser les gestes de base du jardinier amateur d’arbres fruitiers : semis, plantation, greffe et taille.

Pas de beaux fruits sans l’aide des auxiliaires du jardin !
La place des nichoirs et abris sera au programme de ces 3 jours.

Les différents modes de conservation des fruits seront abordés,et chaque participant repartira avec les plans d’un séchoir solaire facile à construire… après une dégustation de figues, pommes et mirabelles issues du jardin d’Yronde !

Objectifs: 

- Connaître la place des arbres fruitiers dans un jardin en favorisant la biodiversité des fruits, des autres plantes, des auxiliaires, etc.

- Connaître les exigences des arbres, savoir choisir et positionner les fruitiers dans un jardin existant.

- Maîtriser les principes de la conduite des arbres (taille de formation, taille d’entretien) et adapter cette conduite en fonction de ses propres exigences (place disponible, temps disponible, objectif de rendement ou non, etc.).

- S’initier aux différentes formes de greffe.

Contenu: 

Jour 1
La vie de l’arbre
Généralités sur l’arbre, ce qu’est un arbre, comment il « fonctionne ».

La place de l’arbre au jardin
Comment installer les arbres au jardin ?
Choix des porte-greffes en fonction des zones du jardin : jardin potager, verger,  zone naturelle.
Place et importance de la haie, ses fonctions, choix des espèces,
La place des petits fruits au jardin : framboises, groseilles, cassis et caseilles, etc.
Les espèces moins communes au jardin : néflier, amélanchier, kiwaï, etc.


Jour 2
Conduite de l’arbre
Visite du verger conservatoire de Tours-sur-Meymont (Conservatoire des Espaces Naturels d’Auvergne).

Variétés locales, choix des variétés

La taille : formation de l’arbre, taille d’entretien. Choix et principes de différents modes de taille. La taille de restauration des vieux arbres. Atelier pratique.

Les partenaires ressources.
Mener une enquête de recherche de variétés locales.

Reproduire, multiplier les arbres
Stratification, semis, bouturage, marcottage, plantation, greffe…


Jour 3
Des arbres aux fruits : biodiversité !
Accueillir la biodiversité au jardin pour des arbres en bonne santé.
Choix des nichoirs et abris à disposer au jardin fruitier.

La conservation des fruits : les différents modes de conservation. Comment fabriquer un séchoir pour petit budget. Dégustation de fruits !

En image: